Sistema de control de costos de alimentos y bebidas para la optimización de los recursos en el hotel Sierra Norte de la ciudad de Ibarra
La empresa moderna requiere de la utilización de procesos científicos aplicado y manejados racionalmente de acuerdo a sus dimensiones y exigencias. En la actualidad existen empresas hoteleras que expenden alimentos y bebidas que requieren de control de costos, a fin de determinar su verdadera gananc...
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| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprache: | spa |
| Veröffentlicht: |
2014
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| Schlagworte: | |
| Online Zugang: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/2462 |
| Tags: |
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