Estudio de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada al procesamiento y comercialización de cacao en la parroquia Membrillo de la provincia de Manabí

El cacao ecuatoriano es reconocido mundialmente por sus marcadas características de aroma y color sumamente apreciadas en la preparación de chocolates finos, revestimientos y coberturas. Además, la producción cacaotera del Ecuador se está convirtiendo en uno de los blancos más importantes para los n...

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Main Author: Mero Vargas, María Janeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2013
Subjects:
Online Access:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/1578
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