La gestión de costos de producción y la fijación de precios de venta en los restaurantes de la ciudad de Riobamba parroquia Maldonado

Los costos de producción y la forma o sistema contable que se emplee para la identificación y asignación a cada uno de los productos elaborados, constituye el elemento más importante dentro de la gestión de la producción, la cual puede generar un impacto en la fijación de precios de venta de los pro...

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Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Torres Fray, Cristina Alexandra (author)
Formaat: masterThesis
Taal:spa
Gepubliceerd in: 2021
Onderwerpen:
Online toegang:https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/13391
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