Procesos operacionales para la producción artesanal de alfajores en la empresa Galilea en Ambato
El presente trabajo de investigación está orientado a la implementación de procesos operacionales para la producción artesanal de alfajores en la empresa “Galilea”, por lo tanto fue necesario la utilización de herramientas adecuadas con el objetivo de implementar dichos procesos. Mediante el desarro...
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | bachelorThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2021
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/12309 |
| Tags: |
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