Levantamiento de información para la elaboración de una guía gastronómica del cantón Quero, provincia de Tungurahua
En el mundo, la comida es el segundo rubro participante en “las divisas más importantes para el país, convirtiéndose en uno de los sectores estratégicos de la economía nacional, debido a que se presta como un instrumento que mejora el ingreso y calidad de vida en las personas”. (Internacional de Inv...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2024
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/18031 |
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