Estrategia de promoción turística del ají como condimento supremo de la gastronomía típica de la provincia de Tungurahua

Los alimentos que consumimos nos identifican como pueblo, nos define como nación y reflejan los componentes que conforman parte de la cultura, toda vez , que los alimentos y bebidas que consumimos, los métodos de preparación, los hábitos de consumo, así como los instrumentos empleados, son elementos...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Erazo Álvarez, Guido Oliver (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2014
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/2649
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự