Productos gastronómicos a base de tomate riñón hidropónico en la ciudad de Latacunga

En la provincia de Cotopaxi Cantón Latacunga se realiza el estudio y análisis del tomate riñón y al no existir un proceso de producción del mismo utilizando el método hidropónico en un invernadero; en tal virtud se aplicara este proyecto como alternativa de una nueva tecnología que a pesar de tener...

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Bedón Alvarez, Alan Randy (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2016
Ämnen:
Länkar:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5247
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