Rescate de las recetas tradicionales de la ciudad de Quevedo

Ecuador con el tiempo ha ido adquiriendo diferentes elementos y costumbres de varios continentes como Europa, África, Asia, etc. aportando a nuestra cocina mucha cultura, conocimientos y tradición, permitiendo así también el intercambio de productos como frutos, granos y plantas (ajos, cebollas, hab...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Cartagena Herrera, Mario Estuardo (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2018
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/8079
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!