Proyecto de factibilidad para la implementación de una microempresa para elaboración de chorizo parrillero y mortadela a partir de proteína de soya (glycine max), en la ciudad de Loja, cantón y provincia de Loja
This research, called PROJECT FEASIBILITY FOR THE IMPLEMENTATION OF A SMALL BUSINESS FOR DEVELOPMENT OF SAUSAGE BARBECUE and bologna FROM SOY PROTEIN (Glycine max), in the city of Loja, canton and province of Loja., Aimed conduct market research to determine the supply of soybean cultivation needed...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2015
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/10349 |
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