Evaluación de la carne bovina que se expende en el mercado Municipal del cantón Celica, Provincia de Loja

This work was executed in the slaughterhouse and Municipal Market City Celica, in which the "Quality assessment of bovine meat sold in the municipal market of Canton Celica province of Loja" for conducting the performed present the following objectives: Contribute to the consumer populatio...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Torres Montalván, Jorge Luis (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2014
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/10562
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!