OBTENCIÓN DEL ÁCIDO GLUTÁMICO A PARTIR DE HARINAS NACIONALES

El análisis: cualitativo (que se lleva a cabo con el propósito de identificar los componentes de una muestra) y cuantitativo (que se realiza con el objetivo de determinar la concentración de uno o más componentes en una muestra) son muy importantes para el desarrollo de la química analítica. Es por...

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: OCHOA CRESPO, JOSE FRANCISCO (author)
Weitere Verfasser: OCHOA ALFARO, JOSE FRANCISCO (author)
Format: book
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2013
Online Zugang:http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/344
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