Determinación del costo de producción de cinco platos ofertados en el bar estudiantil del colegio nacional Mejía de la Ciudad de Quito, periodo: noviembre 2014
This document is based on the application of the knowledge acquired at the National University of Loja, making a collection of documents and data to thereby formalizing records the information gathered in the Student Bar of Mejia College of Quito, in which they proposed the "DETERMINATION OF PR...
Guardado en:
| Autor principal: | Terán Noriega, Myrian Cecilia (author) |
|---|---|
| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2016
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/11312 |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares
-
Sistemas de Costos de Platos preparados del Restaurante La Posada de la Garza
por: Villacres, Javier
Publicado: (2001) -
Determinación del costo de producción de tres platos tipicos servidos en el restaurant asadero “don Hugo” de la ciudad de Quito, periodo: marzo 2015
por: Carrión Ramón, Mayra Jimena
Publicado: (2016) -
Factores relacionados con las prácticas alimentarias en el consumo de alimentos ofertados en el bar escolar de los adolescentes del Colegio “La Presentación”
por: Estrella Regalado, Cristina Andrea
Publicado: (2013) -
Determinación del costo de los platos fuertes que oferta el departamento de alimentos y bebidas de la Compañía Hoteles y Servicios Almendral Cía. Ltda. de la ciudad de Loja, mayo 2014
por: Manotoa Alvarado, Wilson Freddy
Publicado: (2015) -
Determinación de costos en proyecto lechero, porcinos, cobayos, avícola y hortícola. Caso práctico Colegio Nacional Agropecuario Javeriano
por: Orellana Cordero, Lourdes Aracely
Publicado: (2001)