Bello Romero, D. I. (2022). Efecto de un recubrimiento comestible de almidón de papa “Solanum tuberosum” y aceite de orégano “Origanum vulgare” en la conservación de pechugas de pollo.
Citace podle Chicago (17th ed.)Bello Romero, Dana Ibeth. Efecto De Un Recubrimiento Comestible De Almidón De Papa “Solanum Tuberosum” Y Aceite De Orégano “Origanum Vulgare” En La Conservación De Pechugas De Pollo. 2022.
Citace podle MLA (9th ed.)Bello Romero, Dana Ibeth. Efecto De Un Recubrimiento Comestible De Almidón De Papa “Solanum Tuberosum” Y Aceite De Orégano “Origanum Vulgare” En La Conservación De Pechugas De Pollo. 2022.
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