Mejía Cuayal, L. Z., & Tulcan Cuasapud, D. A. (2020). Determinación de la influencia de los parámetros de faenamiento sobre la calidad de la carne de cuy (Cavia porcellus).
Citace podle Chicago (17th ed.)Mejía Cuayal, Leydi Zoraida, a Deysi Adriana Tulcan Cuasapud. Determinación De La Influencia De Los Parámetros De Faenamiento Sobre La Calidad De La Carne De Cuy (Cavia Porcellus). 2020.
Citace podle MLA (9th ed.)Mejía Cuayal, Leydi Zoraida, a Deysi Adriana Tulcan Cuasapud. Determinación De La Influencia De Los Parámetros De Faenamiento Sobre La Calidad De La Carne De Cuy (Cavia Porcellus). 2020.
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