Planificación de la Cadena de Suministro y productividad en la fábrica de productos lácteos “Santa Mónica

Este proyecto de titulación se enfoca en proponer un plan de mejora en la cadena de suministro para mejorar la productividad en la fábrica de productos lácteos "Santa Mónica" de la ciudad de Tabacundo. Para lograrlo, se realizó un análisis exhaustivo de la situación actual de la fábrica en...

• Main Author: Montenegro Cuastumal, Johana Liceth (author)
• Format: bachelorThesis
• Published: 2024
• Subjects: Planificación, cadena de suministro, productividad, plan de mejora, cuellos de botella, simulación.
• Online Access: http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/2251