Enríquez Pincay, D. M. (2021). Formulación de apanadura a base de harina de quinua (Chenopodium quinoa) con harina de arroz (Oryza sativa), aplicada en camarón, para el consumo de población celiaca.
Chicago Style (17th ed.) CitationEnríquez Pincay, Dayana Mishell. Formulación De Apanadura a Base De Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa) Con Harina De Arroz (Oryza Sativa), Aplicada En Camarón, Para El Consumo De Población Celiaca. 2021.
MLA (9th ed.) CitationEnríquez Pincay, Dayana Mishell. Formulación De Apanadura a Base De Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa) Con Harina De Arroz (Oryza Sativa), Aplicada En Camarón, Para El Consumo De Población Celiaca. 2021.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.