Chalacán Quelal, J. E. (2023). Evaluación del uso de azúcares reductores obtenidos de la epidermis de tuna (Opuntia ficus indica) como adjunto en el proceso de fermentación de un vino de frutas.
Chicago Style aipamenaChalacán Quelal, Jocelyn Elizabeth. Evaluación Del Uso De Azúcares Reductores Obtenidos De La Epidermis De Tuna (Opuntia Ficus Indica) Como Adjunto En El Proceso De Fermentación De Un Vino De Frutas. 2023.
MLA aipamenaChalacán Quelal, Jocelyn Elizabeth. Evaluación Del Uso De Azúcares Reductores Obtenidos De La Epidermis De Tuna (Opuntia Ficus Indica) Como Adjunto En El Proceso De Fermentación De Un Vino De Frutas. 2023.
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