Utilización de suero de queso en la elaboración de helado saborizado con pulpa de mortiño

Ingeniero

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Pantoja Rodríguez, Diego Javier (author)
Format: bachelorThesis
Jezik:spa
Izdano: 2013
Teme:
Online dostop:http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/27
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!