Morán Delgado, V. P. (2021). Efecto del pelado químico como pretratamiento en la deshidratación de uvilla (Physalis peruviana L.).
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Morán Delgado, Verónica Pilar. Efecto Del Pelado Químico Como Pretratamiento En La Deshidratación De Uvilla (Physalis Peruviana L.). 2021.
Citação MLA (9ª ed.)Morán Delgado, Verónica Pilar. Efecto Del Pelado Químico Como Pretratamiento En La Deshidratación De Uvilla (Physalis Peruviana L.). 2021.
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