El inventario de platos tradicionales y el desarrollo del turismo gastronómico en el Cantón San Pedro de Huaca

El objetivo principal de la investigación es inventariar los platos tradicionales del cantón San Pedro de Huaca como aporte al desarrollo del turismo gastronómico. Para ello fue necesario investigar en tesis, artículos, revistas entre otros documentos que permitieron obtener antecedentes investigati...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Chalacama Guiz, Miriam Paola (author)
Ձևաչափ: bachelorThesis
Հրապարակվել է: 2019
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/841
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!