APA (7th ed.) Citation

Cargua Peñafiel, V. L., & Castro Nazate, K. A. (2021). Obtención de pectina de arazá (Eugenia stipitata) para la aplicación como espesante en una mermelada de tuna (Opuntia ficus-indica).

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cargua Peñafiel, Victoria Lisette, and Karla Aracely Castro Nazate. Obtención De Pectina De Arazá (Eugenia Stipitata) Para La Aplicación Como Espesante En Una Mermelada De Tuna (Opuntia Ficus-indica). 2021.

MLA (9th ed.) Citation

Cargua Peñafiel, Victoria Lisette, and Karla Aracely Castro Nazate. Obtención De Pectina De Arazá (Eugenia Stipitata) Para La Aplicación Como Espesante En Una Mermelada De Tuna (Opuntia Ficus-indica). 2021.