Estrella Erazo, F. M. (2020). Determinación del perfil nutricional de yogurt con probiótico Bifidobacterium spp. formulado con jalea de uvilla (Physalis peruviana) y harina de quinua (Chenopodium quinoa).
Chicago Style (17th ed.) CitationEstrella Erazo, Fernanda Milena. Determinación Del Perfil Nutricional De Yogurt Con Probiótico Bifidobacterium Spp. Formulado Con Jalea De Uvilla (Physalis Peruviana) Y Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). 2020.
MLA (9th ed.) CitationEstrella Erazo, Fernanda Milena. Determinación Del Perfil Nutricional De Yogurt Con Probiótico Bifidobacterium Spp. Formulado Con Jalea De Uvilla (Physalis Peruviana) Y Harina De Quinua (Chenopodium Quinoa). 2020.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.