Diseño de un Sistema de Gestión de Inocuidad, para la empresa de agua purificada Sierra Nevada

E005-B2-24

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Ayala España, Clara Julieth (author)
Format:	bachelorThesis
Publicat:	2023
Matèries:	Inocuidad, HACCP, agua, calidad, BPM.
Accés en línia:	http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/1851
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