Diseño de un Sistema de Gestión de Inocuidad, para la empresa de agua purificada Sierra Nevada

Diseño de un Sistema de Gestión de Inocuidad, para la empresa de agua purificada Sierra Nevada

E005-B2-24

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Ayala España, Clara Julieth (author)
Formato:	bachelorThesis
Publicado:	2023
Subjects:	Inocuidad, HACCP, agua, calidad, BPM.
Acceso en liña:	http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/1851
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