Diseño de un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura e implementación de Procedimientos Operacionales Estandarizados de Saneamiento en la microempresa lácteos Mariana de la ciudad de Mira

La presente investigación tuvo como objetivo Diseñar un sistema de BPM e implementar POES en la microempresa “Lácteos Mariana” de la Ciudad de Mira para mejorar su proceso productivo; los procedimientos de sanitización y las buenas prácticas de manufactura son herramientas que deben ser aplicadas en...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Mafla Puentestar, Tiffany Siomara (author)
Định dạng: bachelorThesis
Được phát hành: 2022
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.upec.edu.ec/handle/123456789/1554
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!