Efectos en la calidad del huevo de la gallina lohmann brown en diferentes tiempos de conservación a temperatura ambiente en Santa Elena
El propósito de esta investigación fue evaluar el efecto de la calidad del huevo de la gallina Lohmann Brown en diferentes tiempos de conservación a temperatura ambiente en la provincia de Santa Elena, se analizaron 210 huevos comerciales adquiridos en el centro de distribución mayorista donde se pl...
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Langue: | spa |
| Publié: |
2021
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/6354 |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
Ajouter un tag