Estudio técnico para la implementación de una máquina clasificadora de pescado, para mejorar la calidad del proceso productivo de conservas de sardina, en la empresa Envasur S.A., ubicada en la comuna Valdivia de la provincia de Santa Elena.

Estudio técnico para la implementación de una máquina clasificadora de pescado, para mejorar la calidad del proceso productivo de conservas de sardina, en la empresa Envasur S.A., ubicada en la comuna Valdivia de la provincia de Santa Elena.

El presente trabajo tiene como finalidad dar solución al problema del peso de drenado fuera de parámetros en el producto final del proceso de conservas de sardina de la empresa Envasur Envases Suramericanos S.A. perteneciente a la comuna Valdivia de la provincia de Santa Elena. Se realizó un estudio...

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Auteur principal: Ramírez Quimí, Douglas Ramón (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2018
Sujets:
IMPLEMENTACIÓN
CALIDAD
PESO DE DRENADO
PRODUCTO FINAL
TIEMPOS IMPRODUCTIVOS
CONSERVAS DE SARDINAS
Accès en ligne:http://repositorio.upse.edu.ec:8080/jspui/handle/46000/4323
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