Estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de filetes y recortes de pescado en la parroquia Chanduy, puerto Chanduy, provincia de Santa Elena, año 2013.
La presente investigación hace referencia a un estudio de factibilidad para la creación de una planta procesadora de filetes y recortes de pescados en la Parroquia Chanduy, Puerto Chanduy Provincia de Santa Elena, utilizando la materia prima como es el pescado dorado mediano. Esta propuesta nace por...
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| Autor principal: | |
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| Formato: | bachelorThesis |
| Lenguaje: | spa |
| Publicado: |
2013
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | http://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/1363 |
| Etiquetas: |
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