Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de huevos de codorniz Coturnix Japonica en la comuna de Olón, provincia de Santa Elena

La importancia de la producción de codorniz se debe a que esta ave posee características destacadas, las mismas que la distinguen de las aves actualmente explotadas. Su carne y huevo tienen mejor precio, sabor y valor nutricional en el mercado en comparación con los de gallinas (Ballester & Mart...

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Detaylı Bibliyografya
Yazar: Yagual Reyes, Jorge Xavier (author)
Materyal Türü: bachelorThesis
Dil:spa
Baskı/Yayın Bilgisi: 2021
Konular:
Online Erişim:https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/6311
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