Empleo de la harina de Brassica oleracea en la alimentación de pollos de ceba

Empleo de la harina de Brassica oleracea en la alimentación de pollos de ceba

El incremento de las materias primas para producir alimentos balanceados encarece en la actualidad la producción animal. El objetivo de este trabajo fue determinar la composición química de la harina de brócoli (Brassica oleracea), así como la respuesta productiva en pollos de ceba al incluirla en s...

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Main Author: Quishpe Mendoza, Xavier (author)
Other Authors: Silva Deley, Lucía (author), Chacón Marcheco, Edilberto (author), Toro Molina, Blanca (author), Garzon Jarrin, Rafael (author)
Format: article
Language:spa
Published: 2024
Subjects:
CONSUMO
CONVERSIÓN
GANANCIA
PESO
Online Access:https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/12261
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