Empleo de la harina de Brassica oleracea en la alimentación de pollos de ceba

El incremento de las materias primas para producir alimentos balanceados encarece en la actualidad la producción animal. El objetivo de este trabajo fue determinar la composición química de la harina de brócoli (Brassica oleracea), así como la respuesta productiva en pollos de ceba al incluirla en s...

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Quishpe Mendoza, Xavier (author)
Outros Autores: Silva Deley, Lucía (author), Chacón Marcheco, Edilberto (author), Toro Molina, Blanca (author), Garzon Jarrin, Rafael (author)
Formato: article
Idioma:spa
Publicado em: 2024
Assuntos:
Acesso em linha:https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/12261
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