Desarrollo y simulación de un sistema automatizado para la fase de cocción en el proceso de elaboración de cerveza artesanal

Este trabajo se centra en crear y simular un sistema automatizado para la fase de cocción en la producción de cerveza artesanal. La meta es abordar temas de uniformidad y aprovechar los recursos de manera efectiva, todo esto mediante la incorporación de un controlador lógico programable (PLC). La el...

• Glavni avtor: Malán Sayay, Kevin Raúl (author)
• Format: bachelorThesis
• Jezik: spa
• Izdano: 2024
• Teme: CERVEZA ARTESANAL; CALIDAD DEL PRODUCTO; PLC SIEMENS S7-1200; INTERFAZ GRÁFICA HOMBRE-MÁQUINA HMI
• Online dostop: https://repositorio.upse.edu.ec/handle/46000/12011