Redes de alimentos y producción artesanal en la parroquia Juan Montalvo, cantón Latacunga :Un aporte al análisis de la soberanía alimentaria

This research work on networks of food and craft production, aims to make a contribution to food sovereignty, given that it encompasses several processes from production of seed germination in the soil, cultivation and harvesting and transformation processes, marketing and consumption. Food sovereig...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Calvopiña Beltran, José Anibal (author)
Aineistotyyppi: masterThesis
Kieli:spa
Julkaistu: 2015
Aiheet:
Linkit:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/9239
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!