Elaboración y comercialización de bolos gourmet con frutas picadas y chocolate en la Unidad Educativa Agronómico Salesiano
El presente proyecto de investigación se basa en la elaboración de bolos gourmet a partir de productos lácteos, frutas y chocolate. Los bolos son helados o postres congelados elaborados con los ingredientes antes mencionados y que se sirven dentro de bolsas plásticas. El consumo masivo de bolos ha g...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | article |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2025
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/31853 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ