Análisis del proceso de producción de quesos en la Microempresa UNORLACT mediante T.O.C.

CAPITULO I. ASPECTOS GENERALES. Análisis de la situación actual. UNORLACT se encuentra ubicada en una zona de mayor producción lechera aproximadamente a 13 Km. de la ciudad de Biblián en la panamericana Norte. En cuanto a la situación actual que lleva la microempresa se puntualiza lo siguiente: la f...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Larrea Flores, Nube Elisabeth (author)
Altres autors: Verdugo Ormaza, Ana María (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2008
Matèries:
Accés en línia:https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/959
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