Extracción del almidón de la cáscara de Musa Paradisiaca para su aprovechamiento en el sector industrial
El incremento en la generación de residuos agroindustriales ha impulsado la búsqueda de alternativas sostenibles para su valorización, en concordancia con los principios de la economía circular y la reducción del impacto ambiental. El epicarpio del fruto de Musa paradisiaca constituye un residuo de...
Kaydedildi:
| Yazar: | |
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| Diğer Yazarlar: | |
| Materyal Türü: | bachelorThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2026
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| Konular: | |
| Online Erişim: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/32283 |
| Etiketler: |
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