Extracción de almidón a partir de residuos de banano (Musa paradisiaca) para la elaboración de un biopolímero

Extracción de almidón a partir de residuos de banano (Musa paradisiaca) para la elaboración de un biopolímero

En la presente investigación se ha obtenido almidón a partir de cáscaras de banano (Musa x paradisiaca) para una posterior modificación y elaboración de un biopolímero. Con estos almidones extraídos se realizó biopolímeros utilizando como plastificantes agua destilada y glicerina, los cuales le brin...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Cárdenas Freire, Marcos Adrián (author)
Materialtyp: bachelorThesis
Språk:spa
Publicerad: 2018
Ämnen:
BIOTECNOLOGÍA
BIOPOLÍMEROS - PRODUCCIÓN
ALMIDÓN
BANANO
POLÍMEROS - BIODEGRADACIÓN
PLÁSTICOS
Länkar:https://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/16241
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