El sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) en las industrias agrarias

El sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) es un método reconocido y aceptado internacionalmente para garantizar la seguridad de los alimentos.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Astudillo, Servio (author)
Định dạng: article
Được phát hành: 2005
Truy cập trực tuyến:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8662
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!