ESPACIOS DE FORMACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN AGROECOLÓGICA: LECCIONES APRENDIDAS EN LA UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

Los espacios de comercialización agroecológica se han expandido en el país, debido a la importancia que los productores y consumidores le están dando al origen y la forma de producción de los alimentos. Sin embargo, poco se ha estudiado sobre la interacción entre consumidores y productores en las fe...

• Glavni autor: León-Vega, Xavier (author)
• Daljnji autori: Pazmiño-Mayorga, Jaime (author), Vivas-Vivas, Ramiro (author), Cepeda-Bastidas, Darío (author)
• Format: article
• Jezik: spa
• Izdano: 2022
• Teme: Mercados agroecológicos; Agroecological markets; agroecología; agroecology; consumidores; consumers; productores; producers; feria agroecológica; agroecological fair; espacios de comercialización; marketing spaces
• Online pristup: http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22254