El desperdicio de alimentos: una perspectiva desde los estudiantes de Administración de Empresas de la UPS Guayaquil
Para disminuir el hambre en el mundo hoy se debate sobre la prioridad de producir más o reducir el desperdicio de alimentos. Ecuador también forma parte del debate porque teniendo una gran producción agrícola aún presenta niveles de desaprovechamiento de recursos y un gran sector de la población con...
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| 主要作者: | |
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| 格式: | article |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2016
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/13916 |
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