Impacto de la innovación en productos y servicios en la competitividad de las Heladerías del Centro Histórico de Quito (2022 - 2023)

Impacto de la innovación en productos y servicios en la competitividad de las Heladerías del Centro Histórico de Quito (2022 - 2023)

El estudio presente examina el efecto de las heladerías tradicionales en la economía y el turismo dentro del Centro Histórico de Quito, ciudad distinguida por la UNESCO como Patrimonio Cultural de la Humanidad. Estas heladerías, tales como República del Cacao, El Caribe y Dulce Jesús Mío, combinan c...

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Main Author: Muzo Guerra, Emilia Daniela (author)
Other Authors: Recalde Guayasamín, Cristofer Stefano (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2025
Subjects:
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
ANÁLISIS FINANCIERO
ECONOMÍA LOCAL
PATRIMONIO CULTURAL
Online Access:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/29687
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