Estudio del perfil metabólico de tomate cherry de colores cultivados en Ecuador

Estudio del perfil metabólico de tomate cherry de colores cultivados en Ecuador

En el presente estudio se caracterizó el perfil metabólico de siete variedades de tomate cherry diferenciadas por color (amarillo, verde, rojo redondo, rojo ovalado, Bielsa, negro y negro rojo) cultivadas en Ecuador. Se evaluaron las propiedades fisicoquímicas (peso, diámetro ecuatorial y longitudin...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Apolo Renjifo, María Belén (author)
Формат:	masterThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2025
Нөхцлүүд:	BIOTECNOLOGÍA MOLECULAR COMPUESTOS BIOACTIVOS ALIMENTOS FUNCIONALES TOMATE CHERRY
Онлайн хандалт:	http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/30570
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Respuesta del tomate cherry (Solanum lycopersicum var. ceraciforme) cultivado en sustratos orgánico e inorgánico en el cantón Guayaquil, provincia del Guayas
-н: Ayoví Borja, Stefani Valeria
Хэвлэсэн: (2022)

Evaluación de dos sustratos para la producción de tres cultivares de tomate cherry (Lycopersicum esculentum Mill) var. Cerasiforme (Dunal) en invernadero.
-н: López Pérez, Erica Germania
Хэвлэсэн: (2019)

Caracterización del cultivo de tomate Cherry (Solanum lycopersicum var. cerasiforme) en sistemas hidropónicos.
-н: Meza Gavilanez, Eduardo José
Хэвлэсэн: (2022)

Efectos de la toxicidad del manganeso en plantas de tomate cherry (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivadas en hidroponía
-н: Rivera Montiel, Emily Yokasta
Хэвлэсэн: (2023)

Estudio del perfil Fitoquímico y posibles aplicaciones de dos variedades de Plantas Mucilaginosas de la Provincia de Imbabura.
-н: Beltrán Gallo, Erika Alexandra
Хэвлэсэн: (2020)

Estudio del perfil Fitoquímico y posibles aplicaciones de dos variedades de Plantas Mucilaginosas de la Provincia de Imbabura.
-н: Beltrán Gallo, Erika Alexandra
Хэвлэсэн: (2020)

Plan de negocios para la empresa oleas alimentos ecologicos productora de tomate cherry (Solanum lycopersicum var. San Marzano) agrocoecológico.
-н: Oleas Castro, Jhonatan Fernando
Хэвлэсэн: (2023)

Rivera Montiel,Emily Yokasta(2023)Efectos de la toxicidad del manganeso en plantas de tomate cherry (Lycopersicon esculentum Mill.) cultivadas en hidroponíaQuevedo.UTEQ.82p.
-н: Rivera Montiel , Emily Yokasta
Хэвлэсэн: (2023)

Propuesta de un protocolo para la extracción e identificación de la presencia de microplásticos en Lycopersicon esculentum var. cerasiforme (tomate cherry) convencional y orgánico comercializados en la ciudad de Quito, Ecuador
-н: Fabara De la Paz, Esteban Alejandro
Хэвлэсэн: (2020)

Conservación del tomate Cherry (Lycoperssicon Esculentum, var. Cerasiforme) por deshidratación aplicando diferentes agentes osmóticos. Santo Domingo, 2015
-н: Molina Criollo, Jenny Maricela
Хэвлэсэн: (2016)

Diseño y simulación de una máquina clasificadora de tomates cherry en base al diámetro transversal
-н: Moreno Bustamante, Pedro Eli
Хэвлэсэн: (2024)

Actividad antioxidante de pétalos de flores de especies vegetales de los páramos de la provincia de Pichincha.
-н: Sandoval Escola, María de los Angeles
Хэвлэсэн: (2022)

Evaluación de una solución nutritiva con diferentes concentraciones en el cultivo de tomate cherry (solanum lycopersicum var. cerasiforme) en sustrato, en la prov. del Guayas.
-н: Díaz Ruilova, Demóstenes Sebastián
Хэвлэсэн: (2024)

Evaluación de la actividad biológica de proteína residual de papa de las variedades s. tuberosum l, s. tuberosum vitelotte contra hongos obtenida mediante tratamiento térmico
-н: Guapas Tarapuez, Gissella Silvana
Хэвлэсэн: (2020)

ESTUDIO Y PILOTO DE NEGOCIO INCLUSIVO DE GÉNERO PARA CULTIVO Y COMERCIALIZACIÓN DE UVILLA Y TOMATE CHERY
-н: Quinde Chérrez, Carla
Хэвлэсэн: (2012)

Caracterización fisicoquímica y funcional de una población de segregantes de tomate de árbol (Solanum betaceum)
-н: Camacho Dillon, Diana Katherine
Хэвлэсэн: (2019)

Elaboración de una bebida con actividad antioxidante a base de vaccinium shei reade (arándano azul), vitis vinífera (uva roja) e hibiscus sabdariffa (flor de jamaica) de origen ecuatoriano
-н: Montoya Vizuete, Stuard Nelson
Хэвлэсэн: (2022)

Extracción hidroalcohólica de los compuestos bioactivos del amaranto (Amaranthus spp.) en función del contenido de polifenoles y capacidad antioxidante.
-н: Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro
Хэвлэсэн: (2021)

Extracción hidroalcohólica de los compuestos bioactivos del amaranto (Amaranthus spp.) en función del contenido de polifenoles y capacidad antioxidante.
-н: Cevallos Carvajal, Edwin Ramiro
Хэвлэсэн: (2021)

Caracterización y microencapsulación de compuestos bioactivos del mortiño (vaccinium floribundum, kunth)
-н: Guerra Vaca, Cristina Lucía
Хэвлэсэн: (2017)

Alternativa de bactericida y fungicida a partir del extracto de Guaviduca (Piper Carpunya) para cultivos de hortalizas.
-н: Zambrano Álava, Bryan Raúl
Хэвлэсэн: (2024)

Caracterización de los compuestos bioactivos del sunfo (clinopodium nubigenum), con propósitos agroindustriales
-н: Castillo García, Dennis Javier
Хэвлэсэн: (2020)

Caracterización de compuestos bioactivos, físicos y químicos del café (Coffea arabica) en el noroccidente del Ecuador para uso agroindustrial
-н: Mariño Grijalva, Vanessa Salomé
Хэвлэсэн: (2019)

Estudio in vitro de las propiedades anti-inflamatorias de extractos de mora (Rubus glaucus B.) del Ecuador
-н: De Sucre Crausaz, Carolina Alexandra
Хэвлэсэн: (2019)

Estudio del uso del calostro bovino en la elaboración de productos en diferentes industrias.
-н: Ramírez Castillo, Christian Xavier
Хэвлэсэн: (2022)

Efectividad de la sábila (aloe vera) como efecto antiinflamatorio sobre la gingivitis. revisión bibliográfica
-н: Villalva López, Edita Cristina
Хэвлэсэн: (2023)

Estudio Computacional de Derivados de Piperazin-2-ona como building blocks en reacciones de acoplamiento para la síntesis química de pequeñas moléculas asociadas a un isoxazol y con potenciales aplicaciones bioactivas
-н: Curay Lara, Geovanny Alexander
Хэвлэсэн: (2021)

Diagnostico molecular de gemivirus en plantaciones comerciales de tomate (solanum lycopersicum l.) y malezas asociadas al cultivo, en la provincia Santa Elena
-н: Ibarra Matamoros, María Alejandra
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio de los compuestos bioactivos de la soya con beneficios a la salud
-н: Paucar Menacho, Luz María
Хэвлэсэн: (2013)

Microdureza superficial de un Giomer vs un Alkasite. Estudio in- vitro
-н: Ávila Cruz, Orlando Danilo
Хэвлэсэн: (2021)

Evaluación de dos métodos de extracción a partir de tres plantas silvestres por dos tipos de cromatografía
-н: Angulo Alcívar, Maite Carolina
Хэвлэсэн: (2023)

Determinación de la actividad de enzimas relacionadas con el estrés oxidativo del tomate de árbol (solanum betaceum cultivado en dos zonas con diferentes alturas (M.S.N.M.)
-н: Cevallos Navarrete, Carlos Roberto
Хэвлэсэн: (2013)

Caracterización física, química y nutrición del tomate riñón en diferentes suelos edafoclimáticos cultivados a campo abierto e invernadero, como un aporte a la Norma INEN
-н: Vela Cantos, Monica Carolina
Хэвлэсэн: (2010)

Evolución del contenido de compuestos antioxidantes en tres estados de maduración de tomate de árbol (solanum betaceum cultivado a diferentes alturas (M.S.N.M.)
-н: Cuesta Alvear, Lorena Fernanda
Хэвлэсэн: (2013)

Alternativas de mejora en el manejo postcosecha de tomate de riñón cultivados en la provincia de Santa Elena
-н: Coronel León, Jonathan Ricardo
Хэвлэсэн: (2016)

Estudio de dosis de ecoMic micorriza arbuscular en tomate lycopersicon esculentum mill. cultivado en cepellones
-н: Quilambaqui Loja, Freddy Leonardo
Хэвлэсэн: (2005)

Efecto del tiempo de secado en hojas de níspero (Achras zapota) y relación de solvente para la obtención de compuestos antioxidantes
-н: Cevallos Mendoza, Arnaldo Narcizo
Хэвлэсэн: (2021)

Estudio de los compuestos bioactivos de hojas de cacao (theobroma cacao L.) (nacional, forastero, trinitario) en dos estados fisiologicos foliares
-н: Veintimilla Ruiz, Karol Stefani
Хэвлэсэн: (2020)

Evaluación de daño en columnas de hormigón armado a escala real por efecto de cargas explosivas mediante validación experimental
-н: Peralta Rojas, Ricardo Javier
Хэвлэсэн: (2019)

Adición de cannabis de la variedad Cherry Oregon en el agua como promotor de crecimiento en gallinas Lohman Brown en la etapa de postura.
-н: Vera Almache, Karelis Rosemary
Хэвлэсэн: (2025)