Estudio de factibilidad de la creación del restaurante de comida típica en el Centro Histórico de la ciudad de Quito

La idea de crear un restaurante de comida típica surge desde hace mucho tiempo atrás, época en la cual no se difundía la imagen del centro histórico. En aquel entonces se pronosticó que la riqueza colonial y gastronómica tiene que ser conocida en el propio Ecuador y divulgarse por el mundo. Ante est...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki: Asqui Zúñiga, Jorge (author)
Materiálatiipa: bachelorThesis
Giella:spa
Almmustuhtton: 2007
Fáttát:
Liŋkkat:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/10660
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!