Operación y control de rendimientos de una envasadora semiautomática para yogurt con sellado termoplástico, en la planta piloto de lácteos de la Universidad Politécnica Salesiana

Operación y control de rendimientos de una envasadora semiautomática para yogurt con sellado termoplástico, en la planta piloto de lácteos de la Universidad Politécnica Salesiana

El documento consiste en la implementación de un programa de operación y control de rendimientos de una envasadora semiautomática para yogurt con sellado termoplástico, en la planta piloto de lácteos de la Universidad Politécnica Salesiana, de Cuenca. Con el fin didáctico y por medio de esta crear c...

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Main Author: Noboa Andino, Neptali Nolberto (author)
Other Authors: Campaña Noboa, Víctor Iván (author), Chungata Peralta, Fabián Rigoberto (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2014
Subjects:
PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS
ENVASES
YOGURT
LECHE
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
Online Access:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/6565
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