Diseño y construcción de una majadora de plátano verde para la elaboración de empanadas y bolones a ser operada por una persona de la tercera edad
En el presente trabajo de titulación, se diseñó y construyó una máquina majadora de plátano verde cocido, para realizar empanadas y bolones. Esta máquina se enfocó para el uso en personas de la tercera edad, con el objetivo de disminuir el esfuerzo físico para realizar esta acción. En el Capítulo 1...
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| Автор: | |
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| Інші автори: | |
| Формат: | bachelorThesis |
| Мова: | spa |
| Опубліковано: |
2023
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| Предмети: | |
| Онлайн доступ: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/24634 |
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