CONSIDERACIÓN BÁSICA SOBRE LA SEGURIDAD MICROBIOLÓGICA DE LOS JUGOS DE NARANJA EXPENDIDOS EN LOS ALREDEDORES DE LA UNIVERSIDAD POLITÉCNICA SALESIANA-SEDE QUITO, CAMPUS “EL GIRÓN”

En la presente investigación se realizó un aislamiento en medioMac Conkey Agar y el análisis cuantitativo de bacilos Gram negativos encontrados en muestras de jugo de naranja natural elaborados y expendidos en los alrededores de la Universidad Politécnica Salesiana-Sede Quito, Campus “EL Girón”, el...

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Calderón, Roberto (author)
Outros Autores: Jácome, Juan Diego (author), Reyes, Michael (author), Rojas, Danny (author), Ramírez Cando, Lenin J. (author)
Formato: article
Idioma:spa
Publicado em: 2017
Assuntos:
Acesso em linha:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/13880
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!