Diseño y construcción de una máquina cortadora tipo tazón de acero inoxidable para carne de res con capacidad de 10 kg/hora para la microempresa Lucita Carnes y Embutidos.
El presente proyecto consiste en el diseño y construcción de una de una máquina cortadora tipo tazón de acero inoxidable para carne de res con capacidad de 10 kg/hora para la microempresa "Lucita carnes y embutidos". Como parte inicial se investigó acerca de la carne de res y las normas qu...
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| 其他作者: | |
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2019
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/17105 |
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