Evaluación de la actividad antibacteriana de extractos de uvilla (physalis peruviana) y diente de león (taraxacum officinale) en una formulación para desinfección de alimentos
En Ecuador las enfermedades trasmitidas por alimentos (ETA’ s) siguen siendo un problema de interés epidemiológico debido a la gran facilidad que tienen las bacterias de propagarse principalmente por la mala manipulación, limpieza o conservación de frutas y vegetales. Patógenos bacterianos como Salm...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | bachelorThesis |
| Ngôn ngữ: | spa |
| Được phát hành: |
2022
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/22660 |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Thêm thẻ