Producción de una Guía Fotográfica Gastronómica de la Parroquia San Joaquín

El documento consiste en documentar, la gastronomía tradicional cuencana, que guarda elementos de interculturalidad con la interacción de dos o más culturas mostrando conocimientos, ideas, tradiciones y costumbres en cuanto a la mezcla de ingredientes y sabores que caracterizan a un pueblo especialm...

• প্রধান লেখক: Lima Pillco, Janneth Patricia (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2016
• বিষয়গুলি: COMUNICACIÓN SOCIAL; REPORTAJES FOTOGRÁFICOS; FOTOGRAFÍA - TÉCNICAS DIGITALES; GASTRONOMÍA - FOTOGRAFÍAS; SAN JOAQUÍN (AZUAY, ECUADOR) - VIDA SOCIAL Y COSTUMBRES - FOTOGRAFÍAS
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