¨Estudio de factibilidad para la implementación de un delicatessen de postres, cakes y bocaditos para personas diabéticas, ubicado en el sector de La Jipijapa, en la ciudad de Quito, distrito metropolitano¨.

La diabetes es una enfermedad en la que el organismo no produce insulina o no la utiliza adecuadamente. La insulina es una hormona necesaria para transformar el azúcar, el almidón y otros alimentos en la energía que necesitamos para nuestra vida cotidiana. Aunque tanto los factores genéticos como me...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jácome Maldonado, Santiago (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2013
Matèries:
Accés en línia:http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/6220
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